ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
| Ассорти овощное cвежие помидорчики и огурчики с ароматным болгарским перцем, маслинами и зеленью. 200 г 90=00 | |
|
| Огурчики холынские со времен Екатерины II подавались на царский стол. Засаливаются в бочках подо льдом Ильмень-озера в деревне Холынья. 105 г 30=00 | |
|
| Закуска старорусских помещиков хрустящие холынские огурчики, капуста квашеная, капуста салатная, масло растительное. 270 г 50=00 | |
|
| Сырная тарелка “Атлет”, “Данаблю”, “Камамбер”, “Маасдам”. 120 г 100=00 | |
|
| Мясное плато карбонад, шейка, говядина, зеленый горошек, кукуруза, редис, перец Болгарский, огурцы, оливки, пафле, паштет печеночный, соус, зелень. Оформлено в трубочки и тарталетки из слоеного теста. 600 г 400=00 | |
|
| Наслаждение Рафаэлло сыр, фундук, чеснок, майонез, крабовое мясо. 110 г 60=00 | |
|
| Ассорти рыбное нежная семга, сочный палтус, очищенные креветки, яйцо с французской начинкой и красной икрой. 150 г 180=00 | |
|
| Рыбное плато палтус, семга подкопченая, семга малосольная, креветки, икра красная, сыр Данаблю, сыр Фетаки, помидоры, оливки, соус, лимон, зелень. 350 г 400=00 | |
|
| Классическая селедочка 185 г 60=00 | |
|
| Сельдь Сказочная сельдь, морковь, лук. 150 г 60=00 | |
|
| Сельдь Принца Евгения сочные яблоки, сельдь, молотый миндаль, майонез, взбитые сливки. 150 г 60=00 | |
|
| Карпаччо из семги в коньяке и пяти перцах 230 г 240=00 | |
|
| Рулетики из семги с сыром “Филадельфия” малосольная семга, сыр “Филадельфия” | |
|
| Тар-тар из ильменьского судака с гарниром из семги и свежих овощей 325 г 190=00 | |
|
| Коктейль Авокадо креветки, раковые шейки, сыр “моцарелла”, авокадо с соусом из подкопченной семги и бальзамическим уксусом 245 г 180=00 | |
|
| Морской коктейль Коралл Гастрономический фьюжн из морепродуктов. мидии, креветки, кальмар, крабовое мясо, тигровая креветка, свежий огурец, майонез, зелень, лимон. 200 г 150=00 | |
|
| Салат-коктейль с креветками гармоничное, освежающее сочетание креветок, сочных яблок, свежих огурцов, моркови. Заправляется майонезом и подается с зеленью и лимоном. 185 г 120=00 | |
|
| Салат Посейдон слабо соленая семга, креветки, овощи, яйцо, майонез. 190 г 150=00 | |
|
| Салат Летняя веранда нежнейший тунец, свежие огурцы, помидоры, яйцо, оливки, зелень. 200 г 100=00 | |
|
| Салат Камчатка нежный сытный салат с крабовыми палочками, картофелем, морковью, сыром, майонезом, свежей зеленью. 250 г 80=00 | |
|
| Салат Сен-Жермен Классический салат по рецептам французских поваров. копчености, куриное филе, огурец, помидор, яйцо, сыр, майонез. 165 г 120=00 | |
|
| Закуска Икра заморская Пафле грибное, пафле из кабачков, пафле морковное, лепешка Сказочная 195 г 50=00 | |
|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
| Жюльен Сказочный нежная куриная грудка, шампиньоны, специи, зелень. запекается с сыром под сметанно-майонезным соусом. 150 г 70=00 | |
|
| Виноградные улитки в чесночном масле это блюдо для гурманов, ценящих экзотику вкуса. 1 пор./6шт. 220=00 | |
|
| Ракушки Тропикана средиземноморское блюдо из креветок с тропическим соусом. Подаются в морских ракушках. 235 г 150=00 | |
|
| Мидии “Гигант-киви” а-ля Рошель, томленные в белом вине 100 г 180=00 | |
|
| Кокиль из судака с креветками и сливочно-винным соусом судак, сливки с добавлением чеснока, красная икра. 140 г 180=00 | |
|
| Гриль-салат из тигровых креветок и каракатиц в соусе из белого вина с корнем сельдерея и болгарским перцем. Подается горячим. 290 г 250=00 | |
|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
| Крем-суп с сыром “Данаблю” и креветками если вы не равнодушны к сыру, то полюбите это блюдо навсегда. 250г 150=00 | |
|
| Суп сырно-креветочный с коньяком 250 г 180=00 | |
|
| Суп из креветок с авокадо 200 г 170=00 | |
|
| Средиземноморский суп из морепродуктов Медитерранео мидии, судак, королевская креветка. 335 г 160=00 | |
|
| Суп “Каймановые острова” рыбно-кокосовый со стеклянной лапшой 160=00 | |
|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА В РУССКОМ ГОРШОЧКЕ |
| Уха Царская с расстегаем приготавливается на бульоне из осетрины, судака ильменьского и семги, с картофелем, морковью и зеленью. 570 г 180=00 | |
|
| Борщ Русский с мясным пирогом готовится на мясном бульоне, с копченостями, морковью, свеклой, чесночной аджикой. Заправляется свежей зеленью и сметаной. 630 г 80=00 | |
|
| Солянка мясная сборная 530 г 80=00 | |
|
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА |
| Судак по-новгородски судак жареный, отварной или запеченный (по желанию гостя), подается с картофельными крокетами и овощами 345 г 180=00 | |
|
| Шеф-судак, запеченный с креветками подается с гарниром из овощей 450 г 250=00 | |
|
| Треска Пасхальная тушеное филе трески с овощами (баклажаны, цуккини, помидоры) и белой фасолью. 250 г 250=00 | |
|
| Креветки в соусе и чечевица с беконом 295 г 220=00 | |
|
| Паровые роллы из судака с овощами и фенхелевым соусом. 395 г 250=00 | |
|
| Чесночная форель с пряно-томатным соусом запекается в фольге. 420 г 350=00 | |
|
| Лосось, панированный в грецких орехах с соусом из авокадо и гарниром из дикого риса 395 г 350=00 | |
|
| Осетрина-гриль с фруктовым салатом и соусом 355 г 400=00 | |
|
| Королевский стейк из лосося в сливочно-икорном соусе и свежими овощами. 455 г 450=00 | |
|
| Пельмени китайские зеленые с лососем 200 г 180=00 | |
|
| Дорадо запеченая в морской соли одна из самых вкусных рыб средиземноморья и берегов Атлантического океана. 1035 г 450=00 | |
|
| Дорадо по-тайски Жареная рыба “Дорада” в тайских сухарях с кокосовым соусом и свежими овощами 560 г 450=00 | |
|
| Осетр припущенный на пару подается с картофелем и лимоном. 800 г 1500=00 | |
|
| Осетр “Сказка” запеченный с грибами, помидорами и сыром. 800 г 1700=00 | |
|
| Колбаски “Деревенские” натуральные мясные колбаски с гарниром из овощей и домашним соусом 420 г 100=00 | |
|
| Свинина на косточке сочная свинина подается с картофелем, маринованным луком, домашним соусом и овощами. 455 г 180=00 | |
|
| Свинина по-гавайски запекается с ананасами, подается с картофельными крокетами, квашеной капустой, дольками ананаса и овощами 400 г 230=00 | |
|
| Конвертики из баклажанов по-гречески классическое средиземноморское блюдо со свининой, цуккини, сыром “Фета” и с соусом “Цацики”. 380 г 300=00 | |
|
| Каре ягненка ягненок (Новая Зеландия) в аккомпанементе с соусом “Красное вино” и греческим сырно-овощным рулетом 350 г 400=00 | |
|
| Котлета “Как в деревне” рубленное мясо говядины запеченное в омлете, огурчики соленые холынские, квашеная капуста, картофельные крокеты, домашний соус. 305 г 100=00 | |
|
| Мясо “Царская охота” говяжья вырезка, яйцо, лук, сметана и душистая зелень. 290 г 180=00 | |
|
| Жареная куриная грудка "ПИКНИК" подается с картофелем фри, квашеной капустой и свежими овощами 310 г 180=00 | |
|
| Куриная грудка фаршированная грибами с ароматным домашним соусом подается с картофелем фри, квашеной капустой, солеными холынскими огурчиками и консервированными персиками. 570 г 220=00 | |
|
| “Чоп-суй” Яичная лапша по-кантонски подается с куриным филе, дайконом, корнем сельдерея, пророщенной соей с добавлением соевого соуса. Украшена помидором и луком-пореем. 350 г 350=00 | |
|
| Батончик Французский Хлеб Альпийский 80 г | |
|
| Лепешка Сказочная (пресная) 180 г 40=00 | |
|
| Хачапури Сказочное 400 г 80=00 | |
|
| Пицца - Прошутто копчености, колбаски, свежие помидоры, сыр, зелень, домашний соус. 420 г 160=00 | |
|
| Пицца - Фунжи шампиньоны, свежие помидоры, сыр, зелень, домашний соус. 420 г 160=00 | |
|
| Пицца - Маринара креветки, филе ильменьского судака, свежие помидоры, сыр, зелень, домашний соус. 420 г 160=00 | |
|
| Блины румяные с семгой 130 г 80=00 | |
|
| Блины румяные с икрой 165 г 80=00 | |
|
| Блины румяные со сметаной 140 г 30=00 | |
|
| Блины румяные со сгущенкой 140 г 30=00 | |
|
| Блины румяные с горячим шоколадом 150 г 50=00 | |
|
ДЕСЕРТЫ |
| Мороженое Сказочное -сливочное -шоколадное -сливочно-шоколадное 100 г 40=00 | |
|
| Фруктовый салат яблоки, апельсины, бананы, персики консервированные, сметана, сахар. 200 г 60=00 | |
|
| Десерт Крем-брюле 245 г 80=00 | |
|
ПИРОЖНЫЕ |
| |
| Чизкейк Филадельфия 80 г 40=00 | |
|
| |
| |
| |
| |
| Апельсиновый рай 90 г 40=00 | |
|
| Веселые зверюшки 20 г 15=00 | |
|
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ |
| Минеральная вода “Святой источник” 0,33 25=00 |
| Минеральная вода “Нарзан” 0,5 60=00 |
| Морс ягодный 200 г 15=00 |
КЛАДОВАЯ ВИТАМИНОВ СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ |
| апельсиновый 150 г 80=00 |
| морковный 150 г 80=00 |
| яблочный 150 г 80=00 |
| грейпфрутовый 150 г 80=00 |
| грушевый 150 г 80=00 |
КОКТЕЙЛИ |
| Коктейль молочный детский "ПИКНИК" молоко, сливки, мороженое, сироп 175 г 55=00 |
| Витамин помидоры, черный перец, сметана 230 г 30=00 |
| Сказка молоко, мороженое, сливки 150 г 40=00 |
| Кофе - ман горячий кофе, молоко, сладкий сироп 200 г 20=00 |
| Ваниль ванилин, молоко, сливочное мороженое 150 г 40=00 |
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ |
| Сбитень мед, гвоздика, корица, кореандр, имбирь 50 г 30=00 |
| Глинтвейн вино красное, корица, гвоздика, орех мускатный, кардамон, сахар 100 г 45=00 |
| Яблочный пунш ром, яблочный сок, черный листовой чай, гвоздика, яблоко 250 г 150=00 |
| Старикан “Грог” ром, сахарный сироп, сок лимона, гвоздика, корица 250 г 150=00 |
| Горячий шоколад 75 г 45=00 |
| Сладкая парочка горячий шоколад, ликер “Кероланс” 100 г 70=00 |
| Райское наслаждение горячий шоколад, ром “Бакарди”, взбитые сливки, какао 70 г 70=0 |
КАРТА ЧАЯ |
| Чай заварной, подается с элитным сахаром |
Черный чай |
| Ассам мягкий, слегка ореховый аромат и крепкий насыщенный вкус. Рекомендуется употреблять с молоком и десертом. |
| Дарджилинг Этот бледно-янтарный напиток сочетает в себе ноты цветочного и фруктового аромата, с легким привкусом муската. Рекомендуем пирожные: “Пьяная вишня”, “Медовое”, “Медок”, “Филадельфия”, “Вентилятор”. |
Черный ароматизированный чай |
| Черный цветочный Маброк Цветочный аромат чая, как аромат вина, унесет Вас в счастливые воспоминания! |
| Манго и клубника Насыщенный фруктовый настой сочетает сладость летних ягод и восхитительный аромат манго. Великолепный освежающий напиток, не содержащий кофеина, утолит жажду в любое время дня. |
| Клюква Превосходное сочетание природной свежести этой восхитительной ягоды и ее горьковато-сладкой сочности. |
| Эрл Грей Слегка цитрусовый вкус рождается из смеси черного чая с ароматом эфирного масла и бергамота. Рекомендуем насладиться вкусом чая вместе с десертом “Крем-брюле”. |
Зеленый чай |
| Зеленая Сенча Уникальный вкус и чистый светлый желто-зеленый тон. Чай обладает ароматом свежести тонкого свойства и мягким шелковистым послевкусием. |
| Цветок жасмина Листья китайского зеленого чая, ароматизированного свежими цветами жасмина. Имеет медово-желтый цвет и аромат тропических цветов. Тонкий вкус с фруктовым послевкусием |
| Восточная Сенча Этот традиционный чай Сенча, содержащий лепестки экзотических цветов, имеет прозрачный зеленый цвет и восхитительный тонкий аромат. |
| |
| Чай пакетированный 200 мл 15=00 |
| Предлагаем на Ваш выбор: |
| молоко 50 г 2=00 |
| лимон 1 долька 2=00 |
| |
КАРТА КОФЕ |
| Кофе “Эспрессо” классика для истинных ценителей вкуса 75 г 40=00 |
| Кофе “Американо” это идеальный кофе для тех, кто любит легкий и сбалансированный напиток 150 г 40=00 |
| Капучино волшебное сочетание крепкого Эспрессо и легкого взбитого молока 175 г 50=00 |
| Кофе “Гляссе” богатый вкус кофе с добавлением мягкого мороженого 150 г 50=00 |
| Кофе по-итальянски мягкий, насыщенный ароматом ванили, кофе, приготовленный на молоке 175 г 50=00 |
| Кофе по-сицилийски хочешь быть трезвым-выпей кофе с лимоном 75 г 40=00 |
| Кофе по-турецки напиток богов! Кофе готовится в турке на кварцевом песке 75 г 40=00 |
| Кофе “Айриш-крим” что может быть лучше, чем сочетание вкуса ликера “Айриш-крим”, сливок с мягким мороженым?! 200 г 80=00 |
| Кофе по-шотландски виски придают крепкому кофе неповторимый аромат, а его господину бодрость на целый день! 85 г 80=00 |
| Кофе с коньяком пикантный кофе с коньячными тонами в аромате, идеален в качестве дневной чашечки кофе 95 г 80=00 |
| Кофе по-русски ароматный, горячий, резко согревающий кофе. Приготовлен на основе лучшего cорта водки. 115 г 50=00 |
| |
ВИННАЯ КАРТА |
| |
Игристые вина |
| Советское Шампанское брют 0,75 л 200=00 |
| Советское Шампанское п/сл. 0,75 л 200=00 |
| Мартини Асти, Италия 0,375 л 500=00 |
| Мартини Асти, Италия 0,75 л 1000=00 |
Аперитивы |
| Мартини Бьянко 0,100 л 120=00 |
| Мартини Россо 0,100 л 120=00 |
Белые вина |
Франция | |
| Пти Шабли. Ламблен, сухое 0,75 л 1000=00 |
| Жан Поль Шене, сухое, 2005 0,75 л 700=00 |
| Жан Поль Шене, п/сл., 2004, Лангендок-Руссийон 0,75 л 700=00 |
Италия | |
| Корте Антика, сухое, VDT 0,100 л 40=00 |
Германия | |
| Рислинг. Dr. Zenzen, сухое 0,75 л 500=00 |
| Солнечный город. Маленькая жемчужина п/сл. 0,75 л 300=00 |
Аргентина | |
| Шардоне. Тесоро, сухое. Мендос 0,75 л 400=00 |
Болгария | |
| Мускат. Фракия, п/сл. 0,75 л 300=00 |
| |
Красные вина |
Франция | |
| Шато Тимберлей Руж, сухое, 2003. Бордо 0,75 л 1000=00 |
| Медок. Резерв Дюлонг, сухое, 2004. Бордо 0,75 л 1000=00 |
| Жан Поль Шене, п/сл., 2005. Лангедок-Руссийон 0,75 л 700=00 |
| Ланселот Руж Муале, п/сл., VDT 0,75 л 300=00 |
| Шаврон Руж, сухое 0,75 л 400=00 |
Италия | |
| Корте Антика, сухое, VDT 0,75 л 300=00 |
Германия | |
| Cолнечный город. Маленькая жемчужина п/сл. 0,75 л 300=00 |
Чили | |
| Терра Андина. Каминос, сухое, 2005. Валле Сентрал 0,75 л 500=00 |
| Каберне Мерло. Сентрал Валле 0,75 л 500=00 |
| Каберне Савиньон. Мерло Муале Эль Отро 0,75 л 500=00 |
Аргентина | |
| Мальбек. Милонго, сухое 0,75 л 300=00 |
Болгария | |
| Кампай сливовый, п/сл. 0,100 л 40=00 |
| |
Ликер |
| Кэроланс “Айриш Крим” 0,100 л 200=00 |
| |
Водка |
| Панацея Люкс. Пивная Гавань 0,5 л 300=00 |
| Русский стандарт 0,5 л 500=00 |
| |
Коньяк |
| Арпи*** 0,100 л 150=00 |
| Отард. VSOP 0,100 л 500=00 |
| |
Виски |
| Джек Дениелс 0,100 л 250=00 |
| Дюарс 0,100 л 250=00 |
| Джони Уокер. Black Lable 0,100 л 250=00 |
| Джони Уокер. Red Lable 0,100 л 150=00 |
| |
Джин |
| “Бомбей Сапфир” 0,100 л 300=00 |
| Джин “Боровичский” 0,100 л 50=00 |
| |
Сладкие настойки |
| “Рябиновая на коньяке” 0,5 л 150=00 |
| “Клюквенная” 0,5 л 150=00 |
| Бальзам “Долголетие” 0,5 л 300=00 |
| |
ПИВО |
| Невское 0,5 л 45=00 |
| Балтика № 7 0,5 л 45=00 |
| Домашнее Василеостровское нефильтрованное светлое 0,5 л 50=00 |
| Мед хмельной 0,5 л 50=00 |
| Баклер б/а 0,5 л 60=00 |
| |
СИГАРЕТЫ |
| Парламент super slims 47=00 |
| Парламент 45=00 |
| Мальборо 30=00 |
| ЛМ 19=00 |
| |
СИГАРИЛЛЫ |
| Captain Black |
| Rum Aroma 1 пач. 150=00 |
| Madagascar 1 пач. 150=00 |
| Sweet 1 пач. 100=00 |
| Tipi Vanila 1 пач. 75=00 |